อุปกรณ์ฟาร์ม

สำหรับครั้งนี้จะมา แนะนำ 7 นวัตกรรม ชุมชน พัฒนาท้องถิ่น เพื่อการใช้ชีวิตที่ยั่งยืน ที่ได้มีการประดิษฐ์ออกมาเพื่อการใช้งานที่สร้างสรรค์ เพื่อคนในชุมชนได้มีนวัตกรรมที่จะช่วยให้การใช้ชีวิตในยุดปัจจุบันดีขึ้น และช่วยให้คนในชุมชนท้องถิ่นได้ตระหนักถึงการเรียนรู้อะไรใหม่ ๆ ให้มีทักษะเพิ่มพูนมากขึ้น สามารถนำไปพัฒนาต่อยอดให้ชุมชนน่าอยู่ปละเจริญได้อย่างก้าวหน้า นวัตวกรรม หมายถึงอะไร ? นวัตกรรม ในภาษาอังกฤษคือ Innovation หมายถึง แนวคิดใหม่ หรือสิ่งประดิษฐ์ใหม่ ที่ต่อยอดและใช้ประโยชน์จากสิ่งที่มีอยู่แล้วให้ทันสมัยยิ่งขึ้น โดยอาศัยความก้าวหน้าทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อนำไปสร้างสรรค์ในรูปแบบใหม่ให้เกิดประโยชน์มากยิ่งขึ้น ซึ่งนวัตกรรมที่ประสบความสำเร็จ...

แนะนำการ ปลูก ต้นแตงกวา  ในกระถางทำเองได้ที่บ้าน และการเพิ่มขนาดแตงกวา ด้วยวิธีง่าย ๆ ไม่กี่วิธี สามารถทำได้เองในครัวเรือน และไม่ต้องมีพื้นที่ในการปลูกเยอะก็สามารถทำได้ง่าย ๆ รวมถึงเมนุสุดอร่อยจากผลแตงกวาที่สามารถรังสรรค์เป็นอาหารรสชาติดี ได้อย่างหลากหลาย หากพร้อมแล้วไปติดตามกันได้เลย แตงกวา คือ ? แตงกวา ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Cucumis Sativus เป็นผลของไม้เลื้อยที่มีหลายพันธุ์ต่างกันตามถิ่นกำเนิด ไม่ได้มีแต่เพียงแตงสีเขียว รูปทรงรียาว บางสายพันธุ์ก็สั้น กลม...

สำหรับวันนี้จะมาแนะนำ ผลิตภัณฑ์จาก กล้วยเล็บมือนาง หนทางสร้างอาชีพ รายได้ดี พร้อมสรรคุณมากมาย ที่นอกจากจะนำมารับประทานเองแล้ว กล้วยเล็บมือนางนั้นยังสามารถนำไปแปรรูปที่หลากหลายทำเป็นผลิตภัณฑ์จากกล้วยเล็บมือนางที่สามารถรับประทานได้ง่าย อีกทั้งยังสร้างรายได้ให้แก่ชาวเกษตรกร หรือชุมชนที่มีการแปรรูปจากกล้วยเล็บมือนางเพื่องจำหน่าย สร้างงาน สร้างอาชีพได้ดี ทำความรู้จัก กล้วยเล็บมือนาง กล้วยเล็บมือนาง เป็นพืชตระกูลกล้วย เกิดจากกล้วยป่ากลายพันธุ์ เป็นผลไม้ล้มลุก มีลำต้นเดี่ยวตั้งตรง ลำต้นมีลักษณะกลมๆ มีสีชมพูอมแดง ใบเป็นใบเลี้ยงเดี่ยว ใบแบบขนาน มีลักษณะแบนสั้น มีสีเขียว ดอกจะออกเป็นช่อ...

ครั้งนี้อยากพาทุกคนมา ทำความรู้จักพันธุ์  ต้นสะตอ กับวิธีการปลูกแสนง่ายดาย พืชเศรษฐกิจไทย ที่เป็นผักพื้นเมืองของคนภาคใต้ และนิยมนำมารับประทานกันทั่วทุกภาคเนื่องด้วยสะตอมีรสชาติที่ดี ใครที่ได้กินก็ต้องชอบและอยากกินอีก อีกทั้งสะตอนั้นยังมีคุณค่าทางสารอาหารที่สูง อร่อยแถมยังสุขภาพดี สะตอคืออะไร สะตอมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Parkia speciosa เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ถั่ว มีกิ่งก้านที่มีขนละเอียดใบประกอบแบบขนนกสองชั้น จะออกช่อที่ปลายของกิ่งตามตำราแพทย์แผนไทย จะใช้เมล็ดเพื่อช่วยในการ ขับลมในลำไส้ แก้ปัสสาวะพิการไตพิการ ชาวโอรังอัซลีในรัฐเปรัก ประเทศมาเลเซียนำเมล็ดมาสดรับประทาน แก้อาการผิดปกติของไต สะตอมีเมล็ดที่มีกลิ่นเหม็นเขียวรุนแรง แต่นิยมนำมารับประทานกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารไทยปักษ์ใต้...

วันนี้พาทุกคนมารับ ความรู้แน่น ๆ เลี้ยงเป็ดไข่ ฉบับเบื้องต้น สร้างรายได้ให้ครอบครัว  เป็ดเป็นสัตว์ปีกอีกประเภทหนึ่งที่มีการเลี้ยงดูได้ง่าย สามารถกินอาหารตามธรรมชาติได้เอง และให้ผลผลิตไข่จำนวนมากซึ่งเป็นสัตว์ที่นิยมเลี้ยงรองลงมาจากไก่ และการเลี้ยงเป็ดมีวัตถุประสงค์เพื่อบริโภคเนื้อและไข่ หากใครที่เคยเลี้ยงไก่มาก่อนก็ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเลี้ยงเป็ด การเลี้ยงเป็ดนั้นนอกจากจะเลี้ยงเพื่อบริโภค หรือเพื่อการสร้างรายได้แล้ว ยังสามารถเลี้ยงเพื่อความสวยงสมได้อีกด้วย เราจึงได้นำเอาเกร็ดความรู้มาแบ่งปันทุกคน ไปติดตามกันได้เลย ความหมาย เป็ดไข่ เป็ดพันธุ์ที่ให้ผลผลิตไข่เป็นหลัก  มีขนาดและน้ำหนักตัวไม่ใหญ่มากนัก  พันธุ์เป็ดไข่ ที่นิยมเลี้ยง 1.พันธุ์กากีแคมเบลล์ (Khaki Campbell)  เป็ดสายพันธุ์เป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งลักษณะเด่นของพันธุ์กากีแคมเบลล์ จะมีขนลำตัวสีน้ำตาล เพศผู้มีขนที่บริเวณส่วนอกที่เข้มกว่าลำตัว...

พาทุกคนมารู้จัก ปลาซิว สัตว์น้ำจืด ตัวเล็ก ชนิดพันธุ์หลากหลาย ที่หลายคนไม่ทราบ! เนื่องจากปลาซิวเป็นสัตว์ที่อาศัยอยู่ในน้ำจืด มีขนาดตัวที่เล็ก อยู่กันเป็นฝูงและถูกมองข้ามแต่เชื่อไหมว่าปลาซิวนั้นมีประโยชน์มากมายในการใช้ประกอบอาหาร หรือนำมาเหยื่อในการตกปลาได้ หากอยากทราบแล้วว่าปลาซิวนั้นจะมีประโยชน์อะไรบ้าง ไปติดตามกันได้เลย ทำความรู้จักกับ ปลาซิว ปลาซิว เป็นชื่อสามัญในภาษาไทยที่เรียกปลาน้ำจืดขนาดเล็กหลายชนิด ในหลายสกุล ในวงศ์ปลาตะเพียนอันดับปลากินพืช เช่น สกุล Rasbora ที่มีลำตัวยาว ตัวใส, สกุล Danio, สกุล Esomus...

ปลูก ต้นอะโวคาโด ง่าย ๆ ทำได้ด้วยตัวเอง ปลูกอย่างไรให้ได้ผลดี เมื่อคนไทยหันมารับประทานอะโวคาโดกันมากขึ้น หากจะหาซื้อตามห้างสรรพสินค้าหรือตามตลาดผลไม้ก็มีราคาที่แพงเกินกว่าเหตุและได้ปริมาณที่น้อย การปลูฏต้นอะโวคาโดเองจึงช่วยแก้ปัญหาได้สำหรับใครที่เป็นคนรักอะโวคาโด ซึ่งการปลูกต้นอะโวคาโดนั้นไม่ใช่เรื่องยากอะไร สามารถทำเองได้ที่บ้านด้วยวิธีการปลูฏจากเมล็ด หรือลงดินหรือในน้ำก็สามารถทำได้ง่ายนิดเดีย ถ้าอยากรู้แล้วว่าจะเป็นอย่างไร ไปติดตามกันได้เลย รู้จักกับ อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่มีเนื้อมันเป็นเนย เป็นต้นไม้พื้นเมืองของรัฐปวยบลาในประเทศเม็กซิโก จัดเป็นพืชดอกในวงศ์ Lauraceae ซึ่งอยู่ในวงศ์เดียวกับอบเชย, กระวาน และเบย์ลอเรล (bay laurel) ผลของอาโวคาโดมีรูปทรงคล้ายสาลี่...

สำหรับครั้งนี้เราจะมา แนะนำ วิธีปลูกแตงกวา อย่างมืออาชีพ เพื่อผลผลิตที่งอกงาม!! เพื่อให้ทุกท่านได้เรียนรู้วิธีใหม่ในการปลูกแตงกวา ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ และนำไปต่อยอดปรับปรุงพัฒนาให้เป็นในรูปแบบของตนเอง สร้างงาน สร้างอาชีพ ได้อย่างดี แตงกวา คืออะไร แตงกวา หรือ แตงร้าน เป็นไม้เลื้อยในวงศ์ Cucurbitaceae (วงศ์เดียวกันกับแตงโม ฟักทอง บวบ มะระ น้ำเต้า) มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดีย นิยมปลูกเพื่อใช้ผลเป็นอาหาร มีอายุตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว 40-60 วัน แตงกวาสามารถนำไปปรุงอาหารได้มากมายหลายชนิดเช่น แกงจืด ผัด กินกับน้ำพริก หรืออาจแปรรูปเป็นแตงกวาดอง ลักษณะของแตงกวา แตงกวามีรากแก้ว แตกแขนงเป็นจำนวนมาก...

ในปัจจุบันมักมีการปับปรุงพัฒนาการเกษตรให้มีแบบแผนที่ทันมัย เพื่อให้สามารถทำการเกษตรได้ง่ายมากขึ้น การปลูกแตงกวาในขวดพลาสติดก็เป็นอีกหนึ่งวีที่จะช่วยให้ทำการเกษตรได้ง่าย แถมยังสามารถใช้วัสดุที่มีมาใช้ให้เกิดประโยชน์เป็นการลดต้นทุนที่คุ้มค่า และยังสามารถลดพื้นที่ในการปลูก ให้เหลือพื้นที่ในการปลูกพืชผักอย่างอื่นได้ ทำไมต้องปลูกแตงกวาในขวดพลาสติก นอกจกาการปลูกแตงกวาในขวดพลาสติดจะช่วยในการประหยัดพื้นที่ และประหยัดต้นทุนแล้วยังช่วยให้ผักรู้สึกสบายตัวและยังได้เรือนกระจกขนาดเล็กที่สะดวกกระทัดรัด สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่าย อีกทั้งยังช่วยให้เติบโตได้เร็วขึ้นอีกด้วย สารอาหารในแตงกวาที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เส้นใยอาหาร แตงกวาเป็นแหล่งของเส้นใยอาหารที่อาจบำรุงระบบขับถ่าย และอาจช่วยในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์สุขภาพดีได้ สารพฤกษเคมี หรือ ไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytochemicals) เป็นสารตามธรรมชาติที่พบได้ในอาหารจำพวกพืชผักผลไม้ ซึ่งในแตงกวามีสารชนิดนี้ ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) คิวเคอร์บิทาซิน (Cucurbitacin) และลิกแนน (Lignan) สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) เป็นสารที่เชื่อว่าอาจมีฤทธิ์ช่วยลดหรือกำจัดสารอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายต่อเซลล์ต่าง...

พาทุกคน มารู้จัก ต้นแตงกวา ลักษณะอันโดดเด่น พร้อมวิธีการปลูกที่ถูกต้อง เพื่อให้ทุกคนที่สนใจที่จะปลูกแตงกวาได้ทำการศึกษาและนำไปปฏิบัติให้ถูกต้องเพื่อใหแต่งกว่าที่ท่านปลูกออกมาสวยงาม ได้ผลดีรวมถึงการบอกลักษณะของต้นแตงกวาเพื่อให้ท่านสามารถสังเกตด้วยตาเปล่าได้ว่าต้นแตงกวามีลักษณะอย่างไร ถ้าอยากรู้แล้วไปติดตามกันได้เลย ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับแตงกวา แตงกวาที่ทุกคนเห็นกันทั่วไปและเข้าใจว่าเป็นพืชผักนั้น แท้จริงแล้วเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งโดยมีส่วนประกอบหลักเป็นน้ำถึง 95 % และส่วนที่เหลือเป็นเส้นใยธรรมชาติ แร่ธาตุ วิตามิน  และสารประกบต่าง ๆ ที่ให้คุณค่าโภชนาการที่ดีต่อร่างกายคนเรา ลักษณะของต้นแตงกวา ต้นแตงกวามีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดีย ซึ่งในประเทศไทยนิยมปลูกเพื่อประกอบอาชีพ เนื่องจากปลุกได้ง่าย ให้ผลผลิตได้เร็ว และการเก็บรักษาง่ายกว่าพืชผักชนิดอื่น ๆ แตงกว่านั้นเป็นไม้เลื้อย จัดอยู่ในตระกูลพืชล้มลุก...